Как приготовить вкуснейшие горячие бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром

Горячие бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром не только прекрасно подойдут для завтрака, но и для перекуса. Рассказываем, как приготовить это вкуснейшее блюдо.

Ингредиенты:

• Тостовый хлеб — 2 ломтика
• Яйцо — 1 шт.
• Ветчина — 50 г
• Сыр — 50 г
• Петрушка — 1 веточка
• Соль — по вкусу
• Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Вырезать из ломтиков хлеба немного мякиша.
2. Отделить белок яйца от желтка.
3. Налить на сковороду подсолнечное масло. Разогреть. Обжарить первый ломтик хлеба, добавив внутрь яичный белок, а сверху положив сыр и ветчину.
4. Обжарить второй хлебный ломтик, добавив внутрь яичный желток.
5. Аккуратно соединить бутербод. Сверху должен оказаться ломтик хлеба с желтком.
6. Нашинковать петрушку и присыпать ей блюдо. Приятного аппетита!

Фото: freepik.com/wirestock