Эксперты назвали средство, способное снизить уровень сахара в крови

Команда исследователей из Гетеборгского университета сделала важное открытие, связанное с возможностью нормализации уровня сахара в крови у людей с преддиабетом, сообщает издание Nature Microbiology.

Ученые сосредоточили свое внимание на соединении под названием сульфорафан, содержащемся в ростках брокколи, и решили провести исследование, чтобы узнать, как это вещество может повлиять на здоровье человека.

В исследовании приняли участие 89 добровольцев, у которых был зафиксирован повышенный уровень сахара в крови натощак, указывающий на преддиабет. В итоге исследование завершили 74 участника.

Интересно, что среди добровольцев была группа, которая регулярно принимала сульфорафан, в то время как другая группа получала плацебо.

Результаты показали, что именно употребление сульфорафана способствовало стабилизации уровня сахара в крови участников. Это открытие подчеркивает потенциал сульфорафана для разработки эффективного средства в борьбе с преддиабетом.