Картофель в России подорожает снова: вот что стоит за резким ростом цен

Поддержка отечественных производителей картофеля и овощей в 2025 году значительно снижена — теперь она составит всего 3,7 миллиарда рублей, что на 13% меньше, чем в прошлом году. Этот факт стал известен благодаря ежегодному докладу Минсельхоза, который был подготовлен в рамках госпрограммы по развитию сельского хозяйства.

Снижение финансирования и прогнозы

В 2024 году на поддержку было выделено 4,5 миллиарда рублей, но фактически потратили лишь 4,24 миллиарда. В ведомстве пояснили, что снижение средств связано с уменьшением потребности в них. Тем не менее, чиновники надеются на хорошее урожай картофеля в этом году, учитывая благоприятные погодные условия.

Картофель в цене: импорт и квоты

В прошлом году картофель стал лидером по росту цен среди всех продуктов питания, подорожав на 92%. Эта тенденция сохраняется и в первом квартале 2025 года, что заставило Минсельхоз рассматривать возможность увеличения квот на беспошлинный ввоз картофеля до 300 тысяч тонн. Интересно, что с начала года импорт картофеля в Россию увеличился в 3,5 раза по сравнению с прошлым годом, а объемы поставок из Китая выросли в 26 раз.

Что ждет производителей?

Производители картофеля сталкиваются с новым вызовом: снижение поддержки со стороны государства, рост цен и увеличение импорта. Вопрос о том, как это повлияет на отечественное производство и рынок, остаётся открытым.