Ушел из жизни легенда кондитерского мира, работавший в легендарной компанией Ferrero

В Италии скончался выдающийся химик Франческо Ривелла, которого по праву считают одним из главных архитекторов современной кондитерской индустрии. Талантливому специалисту было 97 лет, о его кончине сообщили близкие родственники.

Профессиональная биография Ривеллы неразрывно связана с легендарной компанией Ferrero, где он проработал более сорока лет. Присоединившись к команде в 1952 году, он стал ключевой фигурой в создании всемирно известных кондитерских брендов.

Специалист сыграл революционную роль в разработке рецептуры Nutella, фактически став автором не только технологического решения, но и самого названия бренда. Благодаря его профессионализму и креативности появились такие популярные продукты, как TicTac, Kinder и Ferrero Rocher.

Профессионал много путешествовал по миру в поисках уникальных ингредиентов, что позволило компании выйти на международный уровень. Его называли настоящим гением кондитерского дела, который смог трансформировать простые продукты в культовые бренды.

После выхода на пенсию в 1993 году Ривелла продолжал оставаться легендой среди сотрудников компании. Церемония прощания пройдет в родном Пьемонте - регионе, где зародилась история успеха Ferrero.