Жаль, что раньше не знала этот трюк: из 3 ингредиентов — шикарная закуска для праздника

Хотите удивить гостей изысканной закуской, не потратив на готовку больше 5 минут? Эти тарталетки — идеальный вариант! Они выглядят эффектно, а готовятся проще простого.

Что понадобится

• Готовые тарталетки — 12 шт.
• Слабосоленая красная рыба — 200 г
• Творожный сыр — 200 г
• Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Как приготовить

Если рыба целым куском — нарежьте её тонкими пластинками, затем мелко порубите. Зелень промойте, обсушите и измельчите. Соедините творожный сыр, рыбу и зелень. Если масса слишком густая, добавьте немного сливок — так её будет удобнее выкладывать.

Используйте кондитерский мешок для аккуратной подачи или просто ложку. Сверху украсьте розочкой из тонкой полоски рыбы и листиком зелени.

Совет: подавайте сразу — тарталетки могут размокнуть.

Альтернативные варианты. Замените их:

• волованами
• чипсами
• хлебцами
• ломтиками черного хлеба.