Секрет идеальной свиной шейки: как всего за 1,5 часа покорить сердца гостей

Задумывались, как удивить гостей на празднике? Свиная шейка, приготовленная в мультиварке, станет настоящим кулинарным шедевром, который порадует всех без исключения. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и гарантирует отличный вкус!

Ингредиенты

• Свиная шейка — 1 кг
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Горчица — 2 столовые ложки
• Майонез — 2 столовые ложки
• Специи по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты: свиная шейка, соевый соус, горчица, майонез, специи и соль. В глубокой миске смешайте соевый соус, горчицу, майонез, специи и соль до однородной консистенции. Вырежьте небольшие отверстия в мясе и вставьте в них кусочки чеснока для аромата.

Поместите мясо в приготовленный маринад, хорошо обмазав его со всех сторон. Накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 4-6 часов. Разогрейте мультиварку, добавив 2 столовые ложки растительного масла. Обжарьте шейку со всех сторон до золотистой корочки. Закройте крышку мультиварки и установите режим "Выпечка" на 60 минут.

После завершения программы дайте мясу немного настояться, а затем нарежьте его на порционные куски. Подавайте с любимыми гарнирами!