Названа безопасная порция мороженого

Врач-диетолог и нутрициолог София Кованова поделилась информацией о том, какое количество мороженого можно употреблять без вреда для здоровья, а также предложила здоровую замену этому десерту. Ее слова приводит портал aif. ru.

Кованова считает, что допустимая порция — это не более одной стандартной порции в день для взрослых и детей, например, один вафельный рожок, но только если это не происходит ежедневно. Она подчеркнула, что мороженое содержит много жиров и сахара, и их комбинация в ежедневном рационе не принесет пользы. "Если вы хотите есть его чаще, лучше выбирать более легкие варианты, такие как фруктовый лед, ягодное мороженое или сорбет", — рекомендовала специалист.

В качестве альтернативы мороженому эксперт предложила банановый смузи: заморозить банан, а затем смешать его в блендере с ягодами. Для придания молочного вкуса можно добавить немного сливок с низким процентом жирности (не более 10%). Кроме того, Кованова отметила, что можно приготовить фруктовый лед из свежевыжатого сока. Она считает эти десерты более безопасными для здоровья.