Почему важно пить кофе каждый день? Он бодрит не только вас, но и ваш кишечник

Кофе содержит тысячи компонентов, полезных для здоровья. Новое исследование показало, что кофе поддерживает рост полезных кишечных бактерий, пишет Nature Microbiology.

Исследование и его результаты

Ученые проанализировали образцы кала 22 867 участников. У любителей кофе был высокий уровень штамма бактерий L. asaccharolyticus. Употребление кофе может положительно влиять на кишечник, способствуя росту полезных бактерий.

Важность здорового кишечника

Микробиом в кишечнике важен для общего здоровья. Здоровый кишечник помогает предотвратить диарею путешественников и может играть роль в лечении ожирения, сердечных заболеваний и последствий химиотерапии. Здоровый кишечник поддерживает пищеварение, уменьшает воспаление и влияет на мысли.

Механизм действия кофе

Полифенолы в кофе, такие как хлорогеновая кислота и хинная кислота, способствуют росту полезных бактерий. Полифенолы действуют подобно пребиотикам, питая и стимулируя рост полезных кишечных бактерий.

Ограничения и дальнейшие исследования

Необходимы дальнейшие исследования для полного понимания потенциала L. asaccharolyticus. Этот штамм бактерий был идентифицирован недавно, и его польза для здоровья еще не до конца изучена.

Рекомендации по употреблению кофе

Выпивать одну или две чашки кофе в день безопасно и достаточно для улучшения здоровья кишечника. Потребление кофеина не должно превышать 400 мг в день. Молоко и сахар в кофе не влияют на здоровье кишечника.