Эндокринолог раскрыла неожиданные свойства жгучего перца

Врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина заявила, что ускорить метаболизм в организме можно благодаря употреблению жгучего красного перца, который содержит капсаицин.

По словам Калошиной, капсаицин — это вещество, придающее перцу его остроту, и именно оно способствует ускорению обмена веществ. Она также добавила, что использование разнообразных специй, включая острые, может значительно улучшить вкус пищи.

Это, в свою очередь, может привести к тому, что человек станет есть меньше, если у него отсутствуют хронические заболевания желудочно-кишечного тракта и он хорошо переносит такие добавки.

Кроме того, некоторые вещества, содержащиеся в специях, могут положительно влиять на пищеварительные процессы и повышать иммунные функции организма.