макароны по-итальянски
макароны по-итальянски
Алина Семёнова Опубликована 09.07.2025 в 12:25

Делаю макароны с фаршем без плиты: мультиварка справляется лучше любой сковородки

Устали после работы и нет сил стоять у плиты? Это блюдо станет вашим спасением! Всего 30 минут — и ароматные макароны с мясом готовы. Причем готовятся они практически без вашего участия.

Ингредиенты

  • Макароны (твёрдые сорта) — 200 г
  • Мясной фарш — 350 г
  • Помидоры — 3 шт. (или 2 ст. л. томатной пасты)
  • Лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль, специи — по вкусу
  • Вода — 400 мл

Приготовление

Лук нарежьте мелкими кубиками. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожуру и нарежьте. Выберите макароны, которые варятся 10+ минут — они не разварятся.

Включите режим "Жарка" ("Выпечка") на 15 минут. Обжарьте лук 2 минуты до прозрачности. Добавьте фарш, разбивая комочки. Жарьте до конца программы.

Положите помидоры и макароны. Залейте кипятком (вода должна чуть покрывать макароны). Посолите, добавьте специи.

Готовьте в режиме "Тушение" 20 минут. Дайте постоять 5 минут после сигнала. Подавайте с тертым сыром и зеленью.

Автор Алина Семёнова
Алина Семёнова — журналист, корреспондент новостной службы Ньюсинфо

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Прощайте, дырки в кастрюле: секретный ингредиент делает вареники прочными и очень эластичными сегодня в 15:49

Многие сталкиваются с тем, что оболочка любимого блюда рвется при варке. Решение проблемы кроется в добавлении одного компонента, меняющего структуру смеси.

Читать полностью »
Винный жар в обычной банке: секретный маринад превращает горчичные зерна в гастрономический десерт сегодня в 15:45

Секрет идеальной консистенции кроется в балансе винной кислоты и времени выдержки зерен, превращающих простую смесь в изысканный соус.

Читать полностью »
Цитрусовая терапия на кухне: лимонный курд делает мякиш торта невероятно влажным и нежным сегодня в 8:20

Узнайте, как один необычный ингредиент в тесте создает эффект тающего облака и почему при работе с нежным сырным кремом важна каждая секунда выдержки.

Читать полностью »
Сладкое и солёное в одной тарелке: клубника с беконом превращает обычный ужин в шедевр вчера в 7:13

Сочетание спелой ягоды и жареного мяса открывает неожиданные свойства продуктов, помогая организму быстрее насыщаться и усваивать полезные микроэлементы.

Читать полностью »
Приготовление пирога без муки и лишнего хаоса: как мед и мак преображают яблоки в десерт 07.03.2026 в 12:37

Простой яблочный десерт скрывает в себе сложную физику взаимодействия натуральных увлажнителей и текстурных добавок, создающих идеальный гастрономический баланс.

Читать полностью »
Сенсорный контраст на кончике языка: азиатская лапша дома получается вкуснее, чем в ресторане 07.03.2026 в 8:58

Домашний ужин может превзойти паназиатское бистро благодаря особой технике обжарки и правильному балансу соусов, создающих идеальный глянец и текстуру блюда.

Читать полностью »
Гармония вкуса и здоровья в одной тарелке: исследуем секреты безупречного шоколадного торта 05.03.2026 в 15:35

Чтобы зимой порадовать себя, стоит попробовать создать шоколадно-сметанный торт с пользой для здоровья и настроения.

Читать полностью »
Заварной крем в тарелке: обычное яйцо превращает утреннюю кашу в шедевр кулинарного искусства 05.03.2026 в 9:30

Привычное утреннее блюдо может стать мощным инструментом для сохранения молодости, если использовать необычный способ приготовления с секретным компонентом.

Читать полностью »

Новости

Секреты ветров Венеры: как эти мощные атмосферные вихри меняют климат на планете
Энергия в тарелке, а не лишний вес: правильный баланс калорий возвращает упругость коже
Не раз в год, а каждый вечер: как переедание превращает красоту в тоску на клеточном уровне
Кожа скажет спасибо за такой ужин: умные гарниры запускают режим тотального обновления клеток
Прыщи и усталость от недостатка: как клетчатка в рационе поддерживает здоровье кожи и пищеварение
Эликсир молодости в скорлупе: горсть привычных орехов заменяет дорогие инъекции красоты
Зеркало обманет: как одни упражнения не оставляют шансов избавиться от жира на животе
Классика бьёт рекорды — база снова в моде: четыре простых движения разгоняют ленивый метаболизм