Диетолог предупредила об опасности кетодиеты

Врач-диетолог Наталья Круглова заявила, что кетодиета, популярная среди желающих быстро похудеть, может быть небезопасной при длительном применении.

Основное её преимущество заключается в исключении углеводов, таких как цельнозерновые, бобовые, крахмалистые овощи и фрукты, что может привести к дефициту важных питательных веществ.

По словам специалиста, одним из самых значительных рисков является недостаток пищевых волокон, витаминов группы B, магния, цинка и растительных белков, тогда как в рационе преобладают животные белки и насыщенные жиры. Это делает такой стиль питания нестабильным и потенциально опасным для здоровья.

Также не полностью изучены долгосрочные последствия кетодиеты для сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что ее длительное соблюдение может нарушить холестериновый обмен, повышая уровень общего и холестерина низкой плотности, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Тем не менее, Круглова отметила, что краткосрочное использование кетодиеты может быть безопасным и даже удобным для некоторых, так как высокобелковая пища помогает сохранять чувство насыщения.