Скрытые храмы, слоновий приют и бар с 360-градусным видом: этот город в Таиланде ошеломляет с первого взгляда

Горный город Чиангмай на севере Таиланда, известный как "роза севера", остаётся настоящим магнитом для путешественников, ищущих сочетание природы, храмовой архитектуры и культурного погружения. Расположенный всего в 10 минутах езды от аэропорта, Чиангмай идеально подходит для насыщенного однодневного путешествия, полного вкусов, пейзажей и неожиданных открытий.

Центр города — Старый город — представляет собой компактный культурный кокон, где легко соединяются история Ланны, буддийская традиция и гастрономические эксперименты. Туристы могут почувствовать атмосферу бывшей столицы королевства Ланна, где в названиях ресторанов, спа-салонов и даже блюд часто мелькает слово "ланна".

Перед поездкой важно заранее заполнить цифровую карту прибытия в Таиланд. Если планируете посетить популярный Элефант Нэйчер Парк (Elephant Nature Park) — этичный приют для слонов, бронировать стоит за несколько недель до визита, особенно в зимний сезон.

Утро в стиле чиангмайцев
Завтрак в Чиангмае начинается с традиционного кхао сой — ароматной лапши с курицей, яйцом или говядиной, щедро политой карри. Местные уверены: лучше всего кхао сой готовят в кафе Khao Soi Maesai, недалеко от Старого города.

Далее — неспешный подъём по Тропе монаха (Monk's Trail), начинающейся у подножия горы Дой Сутхеп. Прогулка занимает около 45-60 минут, и ведёт к скрытому в лесу храму Ват Пха Лат, где природная тишина встречается с буддийской медитацией.

Полдень: обед и храмы
Вернувшись в город через модный район Нимман, стоит заглянуть в Ginger Farm Kitchen — ресторан, славящийся блюдами из свежих овощей с собственной фермы и смелыми специями. После обеда — аренда велосипеда и маршрут по храмам.

Одежда должна закрывать плечи и колени — ведь вы в действующих святилищах. Туристам советуют посетить Ват Пхра Сингх, Ват Чан Ман, Ват Чеди Луанг и Ват Фан Тао, а также менее многолюдные, но впечатляющие Ват Джет Лин и Ват Лок Моли.

Закат и вечер в ритме Чиангмая
Лучшее место для коктейля с видом — Hong's Sky Bar на крыше InterContinental Chiang Mai. Здесь подают напитки в стиле "ланна", а 360-градусный обзор открывает потрясающие виды на горы и город.

На ужин — тайская классика в заведениях Annie's или Kat's Kitchen. Тем, кто предпочитает гастрономический опыт, рекомендуют Dash Teak House (обязательно попробовать колбаски Sai Oua) или B Samcook Home16, где сервируют дегустационное меню высокого уровня.

Когда город засыпает, Чиангмай просыпается — в клубах и барах царит эклектика: от живого джаза в North Gate Jazz Co-Op до дерзких драг-шоу в Bar Bar Bar и рейвов в Highball. Любителям коктейлей и вечеринок подойдёт Hard Cocktails, White Rabbit или Deaf Shop.