Американские ученые выяснили, какое питание помогает защитить сердце при диабете

Ученые из Университета Невады обнаружили, что средиземноморская и DASH диеты помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей с сахарным диабетом первого типа. Исследование специалистов включало анализ данных 563 диабетиков и 692 здоровых добровольцев, с фокусом на снижение воспалительных маркеров и риска атеросклероза.

После учета возраста, пола, диеты, ИМТ, давления, холестерина, курения и физической активности, было выявлено, что эти диеты наиболее полезны для сердца.

Средиземноморская диета акцентирует на потреблении рыбы, овощей, орехов, оливкового масла, сыра и морепродуктов, в то время как DASH сосредотачивается на фруктах, овощах, цельных злаках и нежирных молочных продуктах.

Фото: commons.wikimedia.org/U.S. Navy photo by Culinary Specialist 2nd Class Michelle Pereira (public domain)