Корзины полны, но опята ещё ждут: где искать грибы в сентябре в Тюменской области

Грибной сезон в самом разгаре, и тюменцы продолжают возвращаться из леса с корзинами находок. Пока опята еще не пошли, но уже можно встретить рыжики, белые грибы, грузди и даже редкие виды вроде "лесной курицы". URA. RU собрало советы, где именно стоит отправляться за урожаем.

Рыжики

Эти грибы начинают новый слой. Пока они встречаются редко — в основном:

• на Ирбитском тракте, за деревней Московка (Нижнетавдинский район),

• в Исетском районе,

• в сосновых борах.

Опытные грибники предупреждают: сейчас рыжики часто бывают червивыми, а вот конец сентября станет оптимальным временем для их сбора.

Белые грибы

Любимцы грибников попадаются в таких местах, как:

• Верхняя Тавда,

• поселок Новый Тап,

• окрестности Ялуторовска,

• село Леваши.

Червивость у белых грибов пока высокая, но удачливые собиратели находят достойные экземпляры.

Грузди

За груздями лучше отправляться в:

• Исетский район,

• Червишевский тракт (особенно поворот к озеру Лебяжье),

• Московский тракт,

• Ялуторовский район,

• Верхняя Тавда,

• село Тюнево.

Попадаются и черные грузди, которые ценят именно в соленом виде.

"Лесная курица"

В тюменских лесах встречается и необычный гриб — колпак кольчатый, прозванный "лесной курятиной".

• При варке он источает аромат куриного бульона,

• вкус действительно напоминает мясо птицы.

Однако здесь есть риск: внешне гриб похож на поганку, поэтому собирать его нужно с особой осторожностью.

Итог

Грибной сезон в Тюмени радует разнообразием. Рыжики, белые, грузди и даже редкие виды можно найти в разных районах области. Главное — соблюдать осторожность и собирать только те грибы, в которых вы уверены.