Канцерогены везде: может ли кухонная утварь из черного пластика навредить здоровью

Профессор репродуктивных наук Трейси Вудрафф из Калифорнийского университета в Сан-Франциско предостерегла общественность о потенциальной опасности, связанной с веществами, содержащимися в черном пластике, независимо от их количества.

Вудрафф выражает сомнение в безопасности бромированного антипирена, который используется в кухонной посуде, даже когда его концентрация не превышает 420 тысяч нанограммов. Она считает, что такое количество может увеличивать риск возникновения рака, особенно у беременных женщин и младенцев.

Онколог Евгений Черемушкин добавил, что пластик стал неотъемлемой частью нашей повседневной жизни, и в процессе его разложения образуются микрочастицы, которые могут попасть в воздух и воду. По словам врача, основная угроза заключается в том, что при нагревании пластик выделяет канцерогенные вещества. Микрочастицы были обнаружены в человеческом организме, но точные последствия их воздействия пока еще не изучены.

Он отметил, что черный пластик относится к категории дешевых материалов, и его влияние на здоровье все еще находится под исследованием. Тем не менее, специалист подчеркивает, что лучше избегать значительного нагрева пластика любого цвета.

Черемушкин добавил, что, несмотря на существующие гипотезы о вреде пластика, научные доказательства пока недостаточны для того, чтобы сделать окончательные выводы.