Продукты для приготовления блинов подорожали

В течение прошлого года цены на ингредиенты для приготовления блинов в домашних условиях в России выросли на 14 процентов, сообщает "Российская газета" ссылаясь на данные исследовательской компании Ntech.

Для своих расчетов эксперты опирались на классический рецепт, который включает 500 граммов молока, 300 граммов муки, 3 яйца, 50 граммов сахара и 40 граммов сливочного масла. Аналитик Леонид Ардалионов отметил, что основное увеличение стоимости связано именно со сливочным маслом, в то время как цена остальных ингредиентов повысилась лишь на 6 процентов.

Также следует отметить, что средние цены на замороженные блины от основных производителей либо оставались на уровне январе-февраля прошлого года, либо даже снизились. Однако готовые к употреблению блины подорожали на 15 процентов.