Овсянка больше не будет скучной: секрет нежного ПП-тирамису без лишних хлопот

Устали от обычной овсянки? Попробуйте нежный десерт на завтрак без лишних хлопот — вечером смешали, утром наслаждаетесь! Этот вариант ПП-тирамису с творогом и кофе — идеальный баланс вкуса и пользы.

Ингредиенты

Овсяные хлопья (мелкие) — 100 г
Молоко (холодное) — 350 мл
Мягкий творог — 80 г
Мёд — 50 г (можно заменить сахаром или сахарозаменителем)
Растворимый кофе — 3 г (или цикорий в пропорции 60:40)
Ванильный сахар — 3 г
Соль — по вкусу
Какао или кэроб — 3 г
Натуральный йогурт — 2 ст. л.
Ягоды — 1 ст. л.

Как приготовить?

В стеклянную миску высыпьте овсяные хлопья, кофе, ванильный сахар и щепотку соли.

Совет: берите мелкие хлопья — они быстрее пропитаются.

Творог лучше брать мягкий или протереть через сито, чтобы не было крупинок. Мёд можно заменить сахаром (1:1), но гречишный даст интересную горчинку. Влейте молоко, перемешайте. Оставшуюся часть добавьте позже, если масса покажется густой.

Накройте миску и уберите в холодильник на 6-8 часов. Утром проверьте консистенцию и при необходимости разбавьте молоком. Перед подачей добавьте йогурт, какао и свежие ягоды. Для красоты — листики мяты или орешки.