Пропуск ужина может разрушить ваш сон: что происходит с организмом ночью

Пропуск ужина может стать причиной стресса для организма и привести к проблемам с засыпанием. Это объяснил врач-диетолог Евгений Арзамасцев.

Голод и стресс: как это связано

Когда человек пропускает ужин, организм начинает испытывать стресс, активируя гормональную систему и увеличивая синтез кортизола — гормона стресса. Это, в свою очередь, ухудшает выработку мелатонина, гормона, необходимого для быстрого засыпания. В результате люди, регулярно пропускающие ужин, часто сталкиваются с проблемами при засыпании.

Как ужин влияет на сон?

Арзамасцев объяснил, что последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна. Идеально подойдут продукты с легкоусвояемым белком, такие как курица, индейка или рыба. Можно добавить свежие овощи или приготовить их на пару. Порция не должна превышать 250 граммов.

Для улучшения сна также полезно съесть 20–30 граммов орехов или банан. Эти продукты содержат аминокислоту триптофан, которая способствует выработке мелатонина и помогает быстрее заснуть.

Осторожно с перекусами перед сном

По словам врача, голод может привести к желанию съесть что-то жирное, сладкое или жареное прямо перед сном, но такие продукты нарушают углеводный обмен и могут повысить риск диабета и воспалений в ЖКТ.