Простой квас может стать угрозой на дороге: что нужно знать водителям

Вы любите пить домашний квас в жаркую погоду? Однако если вы собираетесь сесть за руль, стоит подумать дважды. Врач Елена Маслова предупредила, что даже после пары стаканов этого напитка уровень алкоголя в крови может подняться до 0,1-0,3 промилле. Особенно это касается домашних и бочковых вариантов, где содержание спирта может превышать 0,5%.

Почему это важно?

Дело в том, что даже малое содержание алкоголя в квасе (от 0,7% до 1,5%) делает его опасным для водителей. Конечно, если вы предпочитаете безалкогольный квас, который продаётся в магазинах, это не станет проблемой.

Полезные свойства кваса

Однако, несмотря на эти предупреждения, натуральный квас остаётся полезным напитком. Он способствует улучшению пищеварения, поддерживает микрофлору кишечника и укрепляет иммунитет. Кроме того, квас содержит витамины группы B и микроэлементы, которые положительно влияют на обмен веществ и общее самочувствие. И не забывайте, что в жару квас отлично освежает, бодрит и усиливает аппетит.