Минск на вкус: как белорусы "надругались" над грузинским блюдом и создали шедевр

В одном из минских ресторанов представили интересное новшество — "хачапури с клубникой". Внешне оно напоминает традиционную грузинскую "лодочку", но с одним важным отличием: вместо сыра здесь молочная начинка с клубникой.

Что из себя представляет этот десерт?

По словам блогера, попробовавшего новинку, хачапури с клубникой по вкусу напоминает творожный десерт с фруктами. Внутри — сладкая масса, напоминающая творог или густой йогурт, в котором ощущается свежая клубника. Само тесто тоже сладкое, а сверху присыпано сахарной пудрой, придавая блюду легкую сладость и привлекательный внешний вид.

Как долго можно попробовать новинку?

Этот десерт подается в ресторане только до конца лета, так что у любителей необычных сочетаний есть время попробовать его в сезон. Стоимость порции — около 360 рублей.