Врач назвала блюдо, которое полезно молодым, но вредно пожилым людям

Врач-диетолог Наталья Лазуренко отметила, что овсянка может быть полезна детям и молодым людям, но пожилым стоит ограничить её употребление.

Ежедневное потребление овсяных хлопьев повышает риск остеопороза и снижает усвоение кальция, особенно у тех, кто ест овсянку быстрого приготовления, которая бедна микроэлементами.

По словам специалиста, такая диета может ухудшить уровень питательных веществ в организме. Кроме того, овсянка содержит много углеводов, и сладкая каша может привести к набору веса.

Пожилым людям рекомендуется есть овсянку не чаще одного раза в две недели, заменяя её на длительно варящиеся крупы, такие как перловка или гречка, которые обеспечат больший запас витаминов и полезных микроэлементов для здоровья.