Семена риса
Семена риса
Олег Белов Опубликована 22.04.2025 в 13:21

Япония впервые в XXI веке начала закупать рис у другой страны

В Японии сообщили о дефиците риса

Впервые за четверть века Япония импортировала рис из Южной Кореи, сообщает Bloomberg.

По информации агентства, японские потребители обратились к южнокорейским рисоводам впервые с 1999 года. Нехватка этого продукта в Японии вызвала резкий скачок цен.

Южнокорейская сельскохозяйственная федерация NongHyup через свое японское представительство уже поставила две тонны риса и планирует в ближайшее время доставить еще 20 тонн.

В феврале 2025 года средняя стоимость риса в розничной торговле Японии увеличилась почти на 90% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Средняя цена за 5 кг достигла 3829 иен, в то время как годом ранее она составляла 2000 иен.

Ранее стало известно, что японский рис компании Toyo Rice Corporation, оцененный в 109 долларов за килограмм, был признан самым дорогим в мире и занесен в Книгу рекордов Гиннесса.

Автор Олег Белов
Олег Белов — журналист, корреспондент Ньюсинфо

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Замороженная вишня дает смузи вкус десертного пирога — Tasting Table вчера в 16:49
Готовлю вишнёвый смузи за минуты — на вкус как настоящий пирог

Секрет вкусного десертного смузи прост: три ингредиента — вишня, молоко и ваниль. Замороженная вишня делает текстуру кремовой, вкус как пирог, а подача — быстро.

Читать полностью »
Предварительное отваривание картофеля усиливает хруст при запекании — Tasting Table вчера в 12:09
Картофель в духовке больше не размокает: один приём — и корочка хрустит, как в ресторане

Запечённый картофель с хрустящей корочкой: поднимите температуру до 200°C и попробуйте предварительное отваривание 8–10 минут — простой способ стабильного результата.

Читать полностью »
Маскарпоне делает смузи кремовым без кислинки — The Takeout вчера в 8:12
Смузи превратился в десерт за минуту: одна ложка этого сыра меняет текстуру до неузнаваемости

Узнайте, как одна ложка маскарпоне превращает обычный смузи в кремовый десерт: нейтральный вкус, шелковистая текстура и без сахара.

Читать полностью »
Дип из печёного перца и феты готовят за несколько минут — Chowhound 22.01.2026 в 16:09
Запекла красный перец и смешала с одним солёным ингредиентом — дип исчез со стола быстрее, чем чайник закипел

Дип из печёного красного перца и феты: быстрый рецепт для мезе, перекуса и гостей — как собрать дымную сладость перца и сливочность феты за минуты.

Читать полностью »
Жареное под запретом: вот так должен выглядеть рацион пожилого человека 22.01.2026 в 13:24

Диетолог Елена Соломатина рассказала NewsInfo, какие продукты должны составлять основу рациона пожилого человека.

Читать полностью »
В соус для свинины добавляют яблочный сидр и гочуджан — Tasting Table 22.01.2026 в 10:24
Свиная лопатка распалась под вилкой — секрет был не в времени, а в дуэте для соуса

Тушёная свинина из лопатки с яблочным сидром и гочуджаном — домашний рецепт, где шаосин и соевый соус делают соус глубже, а мясо тает под вилкой.

Читать полностью »
Замороженную клубнику пюрируют с сахаром для корейского напитка — The Takeout 22.01.2026 в 2:30
Корейское клубничное молоко взорвало иннтернет — дома делается за минуты, но главный секрет в основе

Корейское клубничное молоко — домашний хит: всего из свежей или замороженной клубники, сахара и молока. Рецепт, варианты, лайфхаки и идеи подачи.

Читать полностью »
Бекон рекомендуют начинать жарить с тонким слоем воды в сковороде — The Kitchn 21.01.2026 в 15:13
Бекон стал хрустящим по всей длине — один "странный" шаг в начале решает всё

Хотите ровно прожаренный бекон без брызг и "жевательного" жира? Попробуйте начать готовку с 1/4 стакана этой жидкости — эффект заметен сразу.

Читать полностью »