Липа, мята или ромашка: напиток, который заменит кофе и спасёт от стресса

В самом разгаре цветение липы — отличный повод заварить ароматный липовый чай. Но стоит ли называть его чаем в привычном смысле?

Диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова поясняет:

"Чай — это напиток исключительно из чайных листьев. Всё остальное — это, по сути, отвары. Их можно делать из чего угодно — трав, ягод, кусочков фруктов".

Чем хороши травяные чаи?

Главное отличие таких напитков — полное отсутствие кофеина. Поэтому они идеально подходят людям, которые плохо переносят кофеин или по каким-то причинам его избегают. В зависимости от состава каждый отвар имеет свой вкус и свои свойства — тут уже выбор за вами.

Однако есть нюанс, который нельзя игнорировать: травяные чаи могут вызывать аллергические реакции. Особенно осторожными должны быть те, кто страдает поллинозом — сезонной аллергией на пыльцу растений.

"Если вы никогда раньше не пробовали какой-то травяной чай, начните с одного-двух глотков. Если реакции нет — можно пить спокойно", — советует Наталья Денисова.

Полезный совет — никаких подсластителей

Ещё один важный момент — старайтесь пить чай без сахара, мёда и других сладких добавок.

"Сахар полностью убивает вкус напитка. Лучше научиться наслаждаться натуральным вкусом чая, а не вкусовыми иллюзиями от сладкого", — отмечает специалист.

Итог

Травяные чаи — отличный способ разнообразить рацион, поддержать организм и отказаться от кофеина. Главное — быть внимательным к реакциям своего тела и не забывать о чувстве меры.