Изжога пройдёт без таблеток — но только если вы уберёте эту еду со стола

Регулярные приступы изжоги способны серьёзно испортить жизнь. Чтобы справиться с этим неприятным симптомом, не обязательно сразу бежать к врачу — иногда достаточно кардинально пересмотреть свои пищевые привычки. Об этом напомнила гастроэнтеролог Наталья Слюняева в беседе с aif.ru.

Продукты, которые провоцируют изжогу

Первое, с чего стоит начать — это пересмотр рациона. По словам Слюняевой, под запрет попадает всё, что раздражает слизистую пищевода и увеличивает кислотность:

фастфуд и жареная еда,
острые блюда и специи,
колбасы и копчёности,
алкоголь, кофе и газированные напитки,
молочные продукты,
овощи и фрукты с высокой кислотностью — цитрусовые, капуста, томаты, яблоки.

Что можно и нужно есть

При этом гастроэнтеролог советует обязательно добавить в меню продукты, которые снижают кислотность и помогают успокоить слизистую:

миндаль,
куриные яйца,
финики,
нежирные каши и отварные овощи.

Как есть — важнее, чем что есть

Ошибочно думать, что проблему решит только замена продуктов. Очень важно следить за тем, как вы едите. Наталья Слюняева напоминает:

"Тем, кто часто сталкивается с изжогой, стоит есть медленно и тщательно пережёвывать пищу. Это помогает снизить риск заглатывания воздуха и уменьшает нагрузку на пищевод".

Ещё одно важное правило — следить за объёмом порций. При хронической изжоге лучше ограничиться 300-500 граммами пищи за раз. Идеальный вариант — перейти на дробное питание: пять-шесть небольших приёмов пищи в течение дня.