Лучше бутерброд, чем яблоко? Диетологи шокировали правдой о перекусах

Фрукты — это всегда полезно? А вот и нет! Бутерброд может быть полезнее, чем фрукт, особенно если вы перекусываете между приёмами пищи.

Почему фрукты — не лучший выбор для перекуса

Фрукты действительно содержат витамины, но в них много фруктозы, которая не даёт насыщения. Особенно опасны сухофрукты — в них сахара ещё больше. Такой перекус быстро повышает уровень сахара в крови, и вскоре вы снова будете голодны.

Чем хорош "правильный" бутерброд

Бутерброд, вопреки стереотипам, не всегда вреден. Всё зависит от состава:

• цельнозерновой хлеб;

• отварная курица или индейка;

• лист салата, огурец;

• немного нежирного творожного сыра или горчицы.

Такой перекус обеспечит долгое чувство сытости и не вызовет скачка сахара.

Фрукты — это десерт, а не полноценный перекус. Если вы хотите не переедать вечером и не провоцировать скачки сахара, выбирайте полноценную еду, даже если она калорийнее.