Считал апельсиновый сок полезным — теперь жалею: даже один стакан может испортить день

Натуральные соки, несмотря на свою пользу, могут представлять опасность для пожилых людей. Диетолог-эндокринолог Елена Щетинина объяснила, что эти напитки содержат простые углеводы, которые быстро всасываются в кровь, вызывая скачок уровня сахара. Это особенно рискованно для людей с преддиабетом, диабетом или лишним весом.

Как правильно употреблять соки

Если со здоровьем все в порядке, стоит ограничиться одним стаканом сока (200 мл) в день. Для замедления усвоения глюкозы, рекомендуется добавить одну-две столовых ложки мякоти в напиток.

Проблемы с желудком

Щетинина также отметила, что при заболеваниях желудка, таких как гастрит, соки могут только усугубить ситуацию, поэтому их стоит исключить.

Витамины и минералы

Доктор медицинских наук Маргарита Королева подчеркивает, что в свежевыжатых соках много полезных витаминов и минералов. Однако они требуют правильного употребления: например, при проблемах с желудочно-кишечным трактом соки нужно разбавлять водой, чтобы не навредить организму.