Можно съесть 70‑100 граммов кулича без вреда для здоровья

Врач-терапевт и диетолог Елена Игнатикова предостерегает от переедания куличами, в которых содержится много сахара, муки и сливочного масла. В интервью aif.ru она озвучила допустимую суточную порцию этого пасхального угощения, которая составляет от 70 до 100 граммов, что не наносит вреда здоровью и не скажется на фигуре.

Игнатикова пояснила, что избыточное потребление куличей может быть особенно опасно для людей с диабетом, так как содержащиеся в них углеводы, быстро усваиваясь, провоцируют резкий скачок уровня сахара в крови, что может привести к гипергликемии. Кроме того, благодаря наличию сливочного масла, куличи могут способствовать повышению уровня холестерина, что представляет собой риски для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Также врач отметила, что куличи являются калорийным продуктом и могут способствовать набору лишнего веса. Чтобы избежать негативных последствий, Игнатикова советует не только контролировать порции, но и увеличивать в праздничном меню количество овощей, фруктов и злаков. Она призвала тех, кто страдает от диабета, избыточного веса или заболеваний сердца и сосудов, проконсультироваться с врачом о допустимом количестве куличей, которое можно включить в рацион.