Какие продукты исключить при гастрите: рекомендации специалиста

Соблюдение специальной диеты помогает снизить проявления гастрита, отметила гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева в интервью Ufatime. ru. Эксперт перечислила продукты, от которых следует отказаться при этом заболевании, чтобы не провоцировать обострение.

По словам Белевой, в первую очередь необходимо исключить острую пищу с перцем, хреном и другими пряностями, раздражающими слизистую желудка. Также негативное влияние оказывает алкоголь — его регулярное употребление повышает риск перехода гастрита в хроническую форму.

Особое внимание врач уделила кофе и другим кофеиносодержащим напиткам, которые усиливают выработку желудочного сока и могут нарушать работу пищеварительной системы. Жирные продукты, включая жареные блюда и некоторые виды молочной продукции, замедляют процесс переваривания пищи, вызывая чувство тяжести.

Белева также рекомендовала отказаться от газированных напитков, поскольку они провоцируют вздутие и повышают давление в желудке, обостряя симптомы. Кроме того, избыток сахара и искусственных добавок в таких напитках негативно сказывается на общем состоянии здоровья.

Специалист подчеркнула, что правильное питание — важная часть терапии при гастрите. Соблюдение диеты в сочетании с медицинским лечением помогает значительно улучшить самочувствие и избежать осложнений.