Сладкая газировка рушит сетчатку: как любимые продукты крадут зрение

Любите сладкую газировку, картошку фри или колбасу на завтрак? Эти привычки могут обойтись вам слишком дорого — особенно, если не заботитесь о здоровье глаз.

Сахар — главный враг зрения

Доктор медицинских наук Наталья Шилова рассказала в интервью "Москва 24", что наиболее опасными для глаз являются сладкие газированные напитки. Дело в резких скачках сахара в крови, которые провоцируют повреждение сосудов сетчатки.

"Скачки сахара в крови нарушают работу сосудов сетчатки и приводят к диабетической ретинопатии, ускоренному старению органов зрения и катаракте", — предупредила офтальмолог.

По её словам, безопасная доза сахара — не более 25 граммов в день. Но она быстро набирается, особенно при регулярном употреблении сладостей и напитков.

Колбасы и сосиски вредят капиллярам

Шилова также выделила колбасные изделия, бекон и сосиски как опасные для глаз продукты. Всё дело в нитритах, которые содержатся в этих продуктах и повреждают сосудистую оболочку сетчатки.

"Колбаса, бекон и сосиски содержат нитрит — соединение, которое повреждает эндотелий сосудов и капилляров сетчатки", — пояснила она.

Кроме того, соль в таких продуктах может повышать внутриглазное давление. Даже в небольших количествах такие закуски могут дать негативный эффект. Допустимый объём — до 40-50 граммов в день.

Трансжиры снижают остроту зрения

Наконец, не стоит забывать и о картошке фри и другой жареной пище с трансжирами. Эти компоненты, по словам специалиста, способствуют ухудшению остроты зрения.

Регулярное употребление такой еды оказывает комплексное негативное воздействие на органы зрения и ускоряет возрастные изменения.