Огород оживает! Всё, что нужно — рисовая вода

С наступлением лета владельцы дач и огородов стремятся поддерживать здоровье и пышность своих посадок. Эксперты по садоводству из проекта sow&sow поделились простым, но эффективным способом, как улучшить рост растений и защитить их от вредителей — используя… рисовую воду.

По мнению специалистов, вода, оставшаяся после варки риса или овощей, содержит множество полезных веществ: магний, кальций, калий, азот, фосфор, железо, крахмал и другие микро- и макроэлементы, включая так называемые NPK-компоненты. Эта жидкость не только питает растения, но и способствует росту полезных почвенных бактерий.

Как поясняют эксперты, вместо того чтобы выливать воду в раковину, её стоит слить в миску, остудить до комнатной температуры и полить ею растения. Особенно хорошо на такой уход реагируют томаты и базилик — у них увеличивается урожайность.

Кроме того, ферментированная рисовая вода работает как натуральное средство от вредителей. Специалисты поясняют, что после брожения жидкость начинает издавать лёгкий кисловатый запах, а также становится слегка пузырчатой — именно в этом виде она наиболее эффективна.

Чтобы приготовить ферментированную воду, нужно:

• Промыть полстакана (около 100 г) риса, удалив лишний крахмал;
• Поместить его в банку и залить 500-750 мл воды;
• Накрыть тканью и оставить на 1-2 суток при комнатной температуре;
• После брожения рис удаляется, а жидкость переливается в герметичную ёмкость и хранится в холодильнике до недели.

Такой подход не требует финансовых затрат и может стать надёжным союзником в уходе за садом в разгар сезона.