Разные виды мёда
Разные виды мёда
Полина Рываева Опубликована 11.04.2025 в 12:50

Этот уникальный сорт мёда чистит сосуды: всего 2 ложки в день защитят сердце

Две ложки мёда в день защищают сердце: результаты научного анализа

В суете повседневных дел мы нередко пренебрегаем правильным питанием: пропускаем приёмы пищи, перекусываем на ходу или выбираем вредные продукты. В результате организм теряет энергию, а здоровье постепенно ухудшается. Но выход есть! Натуральный мёд — не только вкусное лакомство, но и мощный источник полезных веществ, способных восстановить силы и укрепить здоровье.

Исследователи из Университета Торонто провели масштабный анализ 18 клинических испытаний с участием более 1100 человек и пришли к выводу: мёд значительно улучшает кардиометаболическое здоровье.

У участников, которые ежедневно употребляли около 40 г меда (2 столовые ложки) в течение 8 недель, снизился уровень сахара и "плохого" холестерина (ЛПНП), уменьшились показатели триглицеридов и маркеров жировой болезни печени. При этом вырос уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП).

Почему мёд полезен, если он на 80% состоит из сахара?

Учёные объясняют это уникальным составом продукта. Помимо простых сахаров, мёд содержит редкие углеводы, белки, органические кислоты и биологически активные соединения, которые и обеспечивают его целебные свойства.

Какой мёд самый полезный?

Наибольшую пользу для сердца и сосудов приносит сырой (неподогретый) мёд, а также мёд, собранный с одного вида растений (монофлорный), сообщает издание Flash.

Умеренное употребление мёда не только заряжает энергией, но и помогает поддерживать здоровье сердца и нормальный обмен веществ. Главное — выбирать качественный продукт и не превышать рекомендуемую дозу.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

В салате брокколи рубят мелко для равномерной заправки - TheKitchn вчера в 21:38
После праздников готовлю только так: хрустящая брокколи и ореховый соус без перегруза

Узнайте, как приготовить удивительный салат с брокколи и эдамаме! Все секреты вкусной заправки и необычные идеи добавок ждут вас.

Читать полностью »
Стручковая фасоль на сковороде с чесноком сохраняет хрусткость и яркий цвет — повар вчера в 9:48
Фасоль на сковороде, от которой все требуют добавки: делаю так всегда, и мясо уходит на второй план

Стручковая фасоль на сковороде — быстрый гарнир или постное второе. Как правильно разморозить, сохранить цвет и сделать ароматное чесночное масло?

Читать полностью »
TheKitchn рекомендует приготовить лимонно-масляный соус из 4 ингредиентов вчера в 5:20
Соус за 15 минут: добавил 4 ингредиента — и обычная курица стала "как в ресторане"

Откройте для себя секрет невероятного ужина с лимонно-масляным соусом, который за 15 минут освежит любое блюдо. 4 простых ингредиента — ваш ключ к успеху!

Читать полностью »
Салат из капусты с лимонным соком вместо уксуса сохраняет хрусткость — повар 12.01.2026 в 18:57
Секрет салата без уксуса, от которого не оторваться: главный ингредиент для сочности есть на вашей кухне

Витаминный салат из капусты, моркови и яблока готовится за 15 минут и делается без уксуса. Как сохранить хруст, свежесть и яркий вкус?

Читать полностью »
Лимонный сок замедляет потемнение авокадо — кулинары 12.01.2026 в 10:04
Сохраняю авокадо свежим на неделю: топ-5 секретов, которые делают его стойким к окислению

Как сохранить свежесть авокадо и избежать потемнения мякоти? Разбираемся в самых эффективных способах, чтобы ваш авокадо оставался свежим и вкусным дольше!

Читать полностью »
Карри из нута не требует точного соблюдения пропорций — повара 12.01.2026 в 6:22
Готовят без спешки — едят с доверием: карри, которое редко подводит

Карри из нута давно перестало быть экзотикой. Это блюдо выбирают за устойчивый вкус, простоту приготовления и умение работать в повседневной кухне.

Читать полностью »
Салат с крабовыми палочками, помидорами и мягким сыром готовится за 20 минут — повар 12.01.2026 в 2:35
Салат, который готовится за 15 минут, но гости думают, что вы стояли у плиты полдня: вот мой способ

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готовится за 20 минут и обходится без майонеза. Что даёт идеальный вкус и свежесть?

Читать полностью »
Зелёный лук быстро вянет при хранении без доступа воздуха — диетолог Соломатина 11.01.2026 в 17:40
Зелёный лук в холодильнике портился за два дня — стало ясно, в чём ошибка: так делают почти все

Зелёный лук быстро теряет вкус и пользу из-за ошибок хранения. Простые советы помогут сохранить свежесть, аромат и витамины.

Читать полностью »