Ломтики дыни
Ломтики дыни
Олег Белов Опубликована 18.07.2025 в 20:17

Этот сладкий плод способен на большее: зрение — чёткое, сердце — как у космонавта

Летний зной — идеальное время, чтобы не просто освежиться, а ещё и позаботиться о здоровье. Но один фрукт может принести гораздо больше пользы, чем ты думаешь. Речь идёт о дыне — настоящем супергерое среди сезонных продуктов.

Маленький плод — большая защита для сердца
Диетолог Марта Фигерас советует обязательно включить дыню в летний рацион. И это не просто прихоть.

"В дыне содержится аденозин — вещество, помогающее предотвратить образование тромбов, стенокардию и инсульт. Этот продукт является источником аскорбиновой кислоты и витамина B, который помогает расслабить нервную систему. Все эти преимущества помогают сердцу лучше функционировать и защищают его", — объяснила Фигерас в беседе с изданием 20minutos.

Другими словами, сочный плод работает как натуральная броня для сердца, особенно в жару, когда сосуды и так испытывают повышенную нагрузку.

Укрепляет нервы и успокаивает
Пока ты просто наслаждаешься сладким вкусом, витамин B тихо работает над твоим спокойствием. Он помогает нервной системе расслабиться, снижая тревожность и стресс — то, чего так не хватает в летней суете и духоте.

Видеть чётко: как дыня бережёт зрение
Специалисты из Барселонского офтальмологического центра при Каталонском институте здоровья сетчатки заявили: дыня способна снизить риск серьёзных нарушений зрения, включая катаракту. Всё благодаря высокому содержанию витамина С, который укрепляет сосуды глаз и предотвращает возрастные изменения.

Особый сорт с бонусом — канталупа
Если выбирать, то стоит обратить внимание на сорт канталупа. Этот вид особенно богат бета-каротином — веществом, которое полезно не только для зрения, но и помогает в профилактике астмы. А ещё он поддерживает иммунитет и придаёт коже здоровый цвет.

Автор Олег Белов
Олег Белов — журналист, корреспондент Ньюсинфо

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Квашеную капусту приготовили с фасолью и картофелем — La Cucina Italiana вчера в 17:28
Квашеная капуста по бабушкиному рецепту — вкус детства, от которого сносит крышу

Квашеная капуста по рецепту бабушки Анны — это история семьи, Истрии и старинного супа jota, где простые ингредиенты создают вкус, проверенный временем.

Читать полностью »
Салат Цезарь с креветками готовят с листьями романо и обжаренными сухариками — повар вчера в 16:02
Простой салат, перед которым не устоит никто: готовлю Цезарь с креветками за 15 минут

Классический салат "Цезарь" с креветками — лёгкое и праздничное блюдо для Нового года, которое сочетает свежесть, насыщенный вкус и быструю подачу.

Читать полностью »
Капусту запекают au gratin вместо картофеля для лёгкого гарнира — Tasting Table вчера в 14:03
Думала, что гратен без картофеля не работает — пока не попробовала этот овощ под сырной корочкой

Откройте для себя вкуснейший рецепт капустного gratin с сыром чеддер и хрустящей крошкой. 4 простых шага - и ваш гарнир станет звездой стола!

Читать полностью »
Запечённый картофель без фольги даёт хрустящую кожуру — Джессика Рандхава вчера в 13:32
Хотела хрустящую корочку, а получала мягкую массу — пока не убрала одну привычку при запекании картофеля

Узнайте, почему фольга делает запечённый картофель влажным и как просто изменить привычку, чтобы добиться идеальной текстуры и хрустящей корочки.

Читать полностью »
Рецепт пасты из нута и тыквы отнесли к зимним блюдам — La Cucina Italiana вчера в 12:20
Тарелка, которая греет лучше пледа: паста из нута и тыквы становится последней защитой от холода

Паста с нутом и тыквой — традиционное итальянское блюдо с деревенскими корнями, которое объединяет сезонные продукты, насыщенный вкус и простоту приготовления.

Читать полностью »
Температура воды 90 °C улучшает вкус кофе — Маркворт вчера в 6:22
Этот параметр при заваривании кофе игнорируют годами — а он решает весь вкус

Узнайте, как правильно выбрать температуру воды для кофе, чтобы получить напиток на уровне кофейни. Один секрет изменит вкус на лучшее!

Читать полностью »
Овощи на сковороде с соевым соусом и имбирем подходят для повседневного меню — повар вчера в 0:37
Беру стручковую фасоль и баклажан — на выходе получается нечто: вкус, который заставит забыть о мясе

Овощи в соевом соусе на сковороде — простой и гибкий рецепт для тех, кто ценит быстрые блюда, насыщенный вкус и возможность менять ингредиенты без потери результата.

Читать полностью »
Обжарка стеблей брокколи усиливает их мягкую сладость — Serious Eats 15.01.2026 в 19:03
Брокколи без отходов: стебель оказался сочным и сладковатым — вы просто готовили его неправильно

Не выбрасывайте стебли брокколи! Узнайте, как подготовить и вкусно приготовить их, экономя при этом и сохраняя здоровье.

Читать полностью »