Думала, что усталость — это возраст, пока не начала есть этот овощ каждый день и не прозрела

По словам врача-диетолога Марии Капраловой, дефицит магния — одна из самых распространённых проблем питания в России. При этом далеко не все пациенты подозревают, что их симптомы напрямую связаны с нехваткой этого микроэлемента.

Магний в организме — как работает "невидимый инженер”

Магний играет ключевую роль в сотнях биохимических процессов. Он влияет на выработку энергии, стабильность нервной системы, работу сердца и мышц. При его недостатке человек может чувствовать усталость даже после сна, страдать от раздражительности, нарушений сна и судорог.

"Представьте, что ваше тело — это завод, где магний управляет почти всеми линиями производства", — поясняет Капралова.

История пациентки: питание как лекарство

Один из примеров — женщина 35 лет, обратившаяся с жалобами на ночные судороги и хроническую усталость. Все анализы были в норме, но рацион оказался беден продуктами, богатыми магнием. После трёх недель с добавлением орехов, зелени и тёмного шоколада, симптомы исчезли полностью.

Врачи рекомендуют естественное восполнение магния с помощью пищи.

Вот основные группы продуктов:

• Листовая зелень (шпинат, брокколи): содержат до 79 мг магния на 100 г
• Орехи и семена (миндаль, кешью, тыквенные семечки): до 270 мг
• Цельнозерновые (овсянка, киноа): до 177 мг
• Бобовые (чечевица, фасоль): около 36 мг
• Тёмный шоколад (не менее 70% какао): до 327 мг на 100 г
• Добавки не обязательны

По словам Капраловой, большинству людей не нужно покупать БАДы. Достаточно внести изменения в питание: орехи — в перекусы, зелень — в салаты, овсянку — на завтрак.

Интересные факты

• Более 60% россиян не получают суточную норму магния из пищи.
• У женщин потребность в магнии возрастает во время ПМС и беременности.
• Кофеин и алкоголь значительно снижают уровень магния в организме.
• Магний участвует в регуляции более 300 ферментативных реакций.