Пикантная лимонная заправка для салатов с морепродуктами

Если вы любите есть салаты с морепродуктами, в особенности с тунцом, лососем, креветкой, то стоит попробовать интересную лимонную заправку. Она идеально подходит именно для таких видов салата. Лимонная заправка отлично дополнит вкус морепродуктов. Ее можно даже использовать в качестве маринада.

Ингредиенты для приготовления заправки

• 1/4 стакана лимонного сока;
• 3/4 стакана оливкового масла;
• 1/2 ч. л. дижонской горчицы;
• 1/2 ч. л. соли;
• щепотка черного молотого перца.

Тщательно смешайте все ингредиенты. Ваша заправка готова для использования. Обязательно храните ее в холодильнике, но не больше двух недель.