Не окучили картофель второй раз — и остались без урожая: ошибка дачников Ленинградской области

В Ленинградской области картофель — не просто культура, а почти священная часть дачного сезона. Сложные погодные условия, прохладное лето, дожди и кислая почва заставляют дачников тщательно ухаживать за каждой грядкой. Один из главных этапов ухода — двойное окучивание. И именно он часто становится тем камнем преткновения, на котором теряется половина урожая.

Многие уверены: достаточно один раз пройтись с тяпкой — и всё. Но в условиях северо-западного климата одно окучивание — это как полив без воды. Почему же так важно делать это дважды, и когда — сейчас расскажем.

"Я раньше окучивал один раз и не понимал, почему картошка мелкая. А соседка подсказала — надо второй раз, когда ботва поднимется по пояс. Проверил — разница колоссальная!", — делится огородник из Гатчинского района Александр Гречишкин.

В чём польза двойного окучивания

1. Картофель обрастает новыми корнями

Первое окучивание обычно проводят, когда ботва достигла 15-20 см. Это помогает укрепить куст, защитить от ветра и ночных заморозков, которые в Ленобласти бывают и в июне. После этого куст начинает наращивать вторичный корень — от него и пойдут клубни.

Второе окучивание — примерно через 2-3 недели, когда ботва уже 30-35 см. Именно тогда образуется максимум новых столонов — и значит, больше картошки.

2. Защита от зелени и гнили

Если не окучить второй раз, клубни могут показаться из земли, особенно после дождей. А это прямая дорога к зелёной картошке с соланином — ядовитым веществом, которого в еде быть не должно. Влага и открытые клубни = гниль. Дополнительный слой земли всё это предотвращает.

3. Меньше сорняков, лучше вентиляция

После двойного окучивания ряды становятся выше, земля — рыхлее. Это угнетает сорняки и улучшает воздухообмен у корней. А в Ленинградской области, где дожди могут идти неделю напролёт, хорошая вентиляция — залог здорового куста.

Когда окучивать — и как не напутать

Первое окучивание: когда ботва подросла до 15-20 см, обычно это вторая половина июня. После поздней посадки в Ленобласти — ориентир не по календарю, а по росту.

Второе окучивание: через 2-3 недели, но не позже начала бутонизации. Если промедлить — можно повредить корни.

Чем окучивать: тяпкой, плоскорезом, мотыгой — главное, не рыхлить слишком глубоко. Подсыпайте землю мягко, не затаптывая её.

Чего не делать:

• не окучивайте по сухой, пыльной земле — получится комками;
• не используйте тяжёлую мокрую землю — она "цементирует” грядку;
• не засыпайте стебель до самой верхушки — ботва может сгнить.

В Ленинградской области с её дождями, прохладным летом и капризной почвой двойное окучивание — это не "по науке”, а по уму. Те, кто окучивает один раз, сами ограничивают урожай. А у кого в июле кучи земли вдоль грядок — у того в августе и ведро не хватает, чтобы собрать.