Фастфуд и кофе запускают процесс, который отражается в зеркале каждое утро

Многие продукты, которые мы привыкли считать безобидными и включаем в рацион ежедневно, могут ускорять старение — и делают это коварно и незаметно. Врач-диетолог клиники "Медицина" Марьяна Джутова рассказала, как именно это происходит и какие привычки стоит срочно пересмотреть, чтобы сохранить молодость кожи.

Сахар: враг номер один

Одним из главных ускорителей старения Джутова назвала обычный сахар. По её словам, он запускает в организме биохимический процесс, который буквально разрушает коллаген:

"Сахар, например, становится настоящим диверсантом молодости — он запускает процесс гликации, при котором молекулы глюкозы буквально склеивают коллагеновые волокна", — объяснила специалист.

Результат — снижение эластичности кожи, появление морщин и потеря тонуса.

Соль: скрытые отёки и обезвоживание

Соль тоже не так безобидна, как кажется. Она нарушает водно-солевой баланс и приводит к отёкам, из-за которых лицо теряет чёткость и здоровый вид. Кожа становится тусклой и обезвоженной — даже если вы пьёте достаточно воды.

Трансжиры и фастфуд: удар по клеткам

Ещё один опасный компонент в рационе — трансжиры. Они содержатся в большом количестве в фастфуде, дешёвых кондитерских изделиях и маргарине. Их регулярное потребление ускоряет процессы воспаления и старения в клетках кожи.

Кофеин и алкоголь: эффект мнимого бодрячка

Злоупотребление кофеином не прибавляет коже свежести — наоборот, он иссушает кожу изнутри, несмотря на временное ощущение энергии. А алкоголь дополнительно нарушает микроциркуляцию и лишает лицо здорового цвета, провоцируя дряблость и потерю тонуса.