10 минут — и завтрак готов: хрустящие конвертики из лаваша с курицей и сыром

Если вы устали от многочасовой готовки, возьмите на заметку быстрый рецепт из лаваша. Готовится за 10 минут, а вкус — как у праздничного пирога.

Что понадобится

Минимум усилий — максимум удовольствия. Вот список простых продуктов, которые наверняка есть у вас в холодильнике:

• Куриное филе — 300 г.

• Лук — 1/2 головки.

• Твёрдый сыр — 100 г.

• Сметана — 3 ст. ложки.

• Майонез — 2 ст. ложки.

• Яйцо — 1 шт.

• Армянский лаваш — 1–2 листа.

• Петрушка и укроп — по вкусу.

• Соль — щепотка.

Как готовить

1. Обжарьте курицу с луком, посолите по вкусу.

2. Натрите сыр, добавьте к нему сметану, майонез и мелко порубленную зелень — получится ароматный соус.

3. Лаваш разрежьте на квадраты. Смажьте каждый соусом, сверху выложите курицу.

4. Сверните лаваш в треугольник или конверт.

5. Взбейте яйцо, обмакните в него каждый конвертик.

6. Обжарьте на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.

Такие горячие конвертики хороши на завтрак, на перекус и даже как праздничная закуска.