Росстат: Водка лидирует по росту цен в 2025 году

Водка продолжает удерживать лидерство по росту цен на продовольственном рынке России, сообщают данные Росстата. С начала 2025 года ее стоимость выросла на 4,6%, а за неделю с 14 по 20 января прирост составил 0,8%.

Также за этот период подорожали говядина и маргарин (+0,6%), пастеризованное молоко и пшено (+0,5%), рыба, сыры, подсолнечное масло и соль (+0,4%), свинина, сливочное масло и сметана (+0,3%). Менее ощутимый рост цен отмечен на творог, хлеб, печенье и черный чай (+0,2%), а также баранину, курятину, макаронные изделия и рис (+0,1%).

Некоторые товары стали дешевле. За неделю снизились цены на овощные консервы (-0,8%), яйца (-0,6%), сахар и вермишель (-0,1%).

Рост цен на плодоовощную продукцию также заметен. Лидерами по удорожанию за неделю стали яблоки (+1,9%) и лук (+1,5%). Бананы подорожали на 1,1%, капуста — на 0,9%, картофель — на 0,7%, а свекла — на 0,6%. Однако огурцы и морковь показали снижение стоимости на 1,2% и 0,2% соответственно.

С начала года плодоовощная продукция в целом подорожала на 22,1%, при этом огурцы показали наибольший прирост стоимости — +7,27%.

Ранее сообщалось, что в 2024 году наибольший рост цен среди пищевых продуктов наблюдался у картофеля, который подорожал на 92% по сравнению с 2023 годом.