Вкус детства: как бананы в шоколаде вернут вас в беззаботные дни

Хотите приготовить вкусный и полезный десерт без лишних хлопот? Бананы в шоколаде — идеальный вариант! Это нежное лакомство понравится и детям, и взрослым, а готовится оно буквально за пару шагов.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Тёмный шоколад — 90 г
• Молоко — 50 мл
• Фундук (или другие орехи) — 30 г
• Кондитерская посыпка — 2 ст. л.

Как приготовить

Очистите их от кожуры и нарежьте на крупные кусочки. Если плоды небольшие, достаточно разрезать их пополам. Используйте деревянные шпажки или палочки для мороженого. Главное, чтобы они были прочными — бананы довольно тяжелые.

Подойдут любые: фундук, миндаль, арахис. Для аромата слегка обжарьте их на сухой сковороде. Разломайте плитку на кусочки, добавьте молоко и растопите на водяной бане. Помешивайте, пока масса не станет гладкой.

Покройте каждый кусочек глазурью со всех сторон, затем посыпьте орехами или кондитерской крошкой. Поставьте бананы вертикально (например, воткнув в стакан) и отправьте в холодильник на 10-15 минут.

Советы

• Шоколад можно брать любой — молочный, горький или даже белый.
• Вместо молока добавьте сливки — глазурь получится более нежной.
• Если нет орехов, используйте кокосовую стружку, измельчённое печенье или цукаты.
• Готово! Подавайте охлаждёнными — вкус напоминает эскимо, только полезнее.