Готовите спагетти с курицей? Добавьте одну ложку — и ваши домочадцы будут в восторге

Хотите удивить семью аппетитным ужином без лишних хлопот? Спагетти с курицей — идеальный вариант! Блюдо готовится быстро, а благодаря прованским травам и пармезану приобретает насыщенный средиземноморский вкус.

Ингредиенты

• Спагетти — 200 г
• Куриное филе — 250 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки 20% — 100 мл
• Сливочное масло — 20 г
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Пармезан — 75 г
• Прованские травы — 0,5 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу

Готовим шаг за шагом

Филе промойте, нарежьте кубиками, приправьте прованскими травами, солью и перцем. Обжарьте на растительном масле 10 минут, помешивая. В кипящую подсоленную воду с ложкой масла опустите спагетти. Варите до готовности, периодически помешивая. Откиньте на дуршлаг.

В сковороду, где жарилась курица, добавьте чеснок (целый или измельчённый, по желанию). Обжарьте до появления аромата, затем уберите. Влейте сливки, убавьте огонь, добавьте сливочное масло и тёртый пармезан. Помешивайте до однородности.

Смешайте спагетти с соусом, сверху выложите курицу. Подавайте горячим — идеально с бокалом белого вина.