Вкус детства в каждой тарталетке: как простые ингредиенты создают магию

Хотите удивить гостей изысканной, но простой в приготовлении закуской? Эти тарталетки сочетают нежную текстуру, пикантный вкус и элегантный вид — они станут настоящим украшением вашего стола!

Что понадобится

• Готовые тарталетки (8 шт., песочные или слоёные)
• Твёрдый сыр (100 г)
• Варёные яйца (100 г)
• Чеснок (2 зубчика)
• Майонез (3 ст. л.)
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление

Отварите и охладите яйца. Тарталетки можно купить или испечь самостоятельно. Натрите сыр на средней тёрке и переложите в миску. Измельчите яйца на тёрке и добавьте к сыру. Выдавите чеснок через пресс.

Смешайте яйца, сыр, чеснок, майонез, соль и перец. Попробуйте — возможно, соли будет достаточно из майонеза! Наполните тарталетки получившейся массой. Украсьте по желанию: подойдут перец, зелень или оливки.

Совет: если начинка кажется суховатой, добавьте ещё майонеза.

Лёгкие, аппетитные и очень вкусные тарталетки готовы! Идеально подходят для фуршетов, праздников или просто как сытный перекус.