Эти сырные шарики с зеленью и чесноком заставят всех гостей просить добавки: узнайте, в чем фишка

Вы ищете простую и вкусную закуску, которая станет настоящим украшением вашего стола? Сырные шарики с зеленью и чесноком — это именно то, что вам нужно! Эта закуска не только легка в приготовлении, но и позволяет проявить кулинарную фантазию.

Ингредиенты

• Твёрдый сыр — 200 г
• Плавленый сыр — 200 г
• Майонез — 80 г
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 10 зубчиков
• Зелень (укроп, петрушка) — 1 г
• Зелёный лук — 1 г
• Соль — по вкусу

Способ приготовления

Сварите яйцо вкрутую и остудите. Промойте укроп и зелёный лук, обсушите и мелко нарежьте. Растереть зелень с щепоткой соли. Очистите чеснок и нарежьте его очень мелко, можно использовать пресс или натереть на мелкой терке.

Очистите яйцо от скорлупы и натрите его на крупной терке вместе с плавленым и твёрдым сыром. Соедините все ингредиенты в одной миске: сыры, яйцо, чеснок и майонез. Тщательно перемешайте вилкой до получения однородной массы. Сформируйте из полученной массы около 10 шариков среднего размера и выложите их на разделочную доску. Обваляйте каждый шарик в измельчённой зелени.

Перед подачей оставьте сырные шарики в холодильнике на 1 час. Эти сырные шарики будут первым делом исчезать со стола — они выглядят очень празднично и обладают невероятным вкусом!