Не ешьте икру, если у вас есть эти 3 проблемы

Многие считают красную и черную икру символом праздника и здоровья. Но диетологи предупреждают: иногда даже ложка деликатеса может быть опасной.

Икра — не для всех

Икра — действительно ценный продукт: в ней много омега-3 жирных кислот, белка, йода и других важных микроэлементов. Но есть и обратная сторона:

• В икре много соли и холестерина, а значит, людям с заболеваниями сердца, сосудов, ЖКТ и суставов она может только навредить.

• Продукт относится к сильным аллергенам.

Опасность поджидает и в магазине

Даже абсолютно здоровому человеку стоит быть осторожным. Некачественная икра может нанести удар по печени, почкам и нервной системе.

Особенно опасна просроченная икра: она может стать причиной ботулизма, который в ряде случаев приводит к летальному исходу.