Не просто салат: откройте для себя удивительное сочетание, которое покорит ваше сердце

Задумывались ли вы, как быстро и легко можно разнообразить своё меню? Салат с морковью, горошком и яйцом — это не только бюджетное, но и невероятно вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Он идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты

• Морковь — 2 шт. (среднего размера)
• Яйца — 3 шт.
• Зелёный горошек — 140 г (консервированный)
• Майонез — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль и перец — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Пошаговое приготовление

Начните с того, что помойте яйца и положите их в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Как только вода закипит, уменьшите огонь и варите яйца около 10 минут. Затем слейте воду и остудите яйца.

Слейте жидкость с зелёного горошка. Очистите морковь и чеснок, промойте их под холодной водой и обсушите. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Натрите морковь на крупной тёрке и поместите в глубокую салатницу.

Порежьте яйца на кубики средней величины и добавьте их к моркови. Следующим шагом добавьте консервированный зелёный горошек в салатницу.

Натрите чеснок на мелкой тёрке или пропустите через пресс. Добавьте его вместе с майонезом к остальным ингредиентам. Рекомендуем использовать домашний майонез для более насыщенного вкуса.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, приправьте по вкусу солью и перцем. Посыпьте готовый салат измельчённой зеленью — зелёным луком, укропом или петрушкой. Подавайте к столу и наслаждайтесь!

Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением любого блюда.