Кетодиета повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Кетодиета, популярная среди желающих быстро похудеть, может быть небезопасна при длительном использовании, предупреждает врач-диетолог Наталья Круглова. Основной принцип этой диеты заключается в исключении углеводов, включая цельнозерновые продукты и бобовые, что может привести к дефициту жизненно важных витаминов и минералов, таких как витамины группы B, магний и цинк. При этом акцент делается на животных белках и насыщенных жирах.

Круглова также отметила, что такие ограничения делают эту диету неустойчивой и могут вызвать негативные последствия для здоровья, включая потенциальные нарушения холестеринового обмена, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, по ее словам, краткосрочное применение кетодиеты может быть безопасным и предоставляет насыщение благодаря высокому содержанию белка и жиров.