Забытый советский рецепт: этот салат из консервов съедают первым — попробуйте и поймёте почему

Хотите приготовить сытный и бюджетный салат, который подойдёт и для будней, и для праздничного стола? Этот рецепт — настоящая находка! В основе — доступные продукты, а вариации ингредиентов позволяют каждый раз получать новое блюдо.

Ингредиенты

Рыбные консервы — 250 г
Куриные яйца — 4 шт.
Картофель — 150 г
Огурцы — 200 г
Зелёный лук — 50 г
Майонез — по вкусу

Как приготовить

Картофель отварите в мундире (20 минут после закипания), охладите и очистите. Яйца сварите вкрутую (18 минут после закипания), залейте холодной водой — так они легче почистятся. Рыбные консервы выбирайте без лишних добавок — только рыба, соль, масло и специи.

Можно выкладывать слоями или просто смешать — в любом случае получится вкусно!

Первый слой: На дно салатника нанесите немного майонеза, чтобы скрепить основу.
Второй слой: Натрите картофель на мелкой тёрке, слегка утрамбуйте.
Третий слой: Разомните рыбу вилкой, удалив крупные кости, и распределите по картошке. Смажьте майонезом.
Четвёртый слой: Нарежьте огурцы мелкими кубиками (если слишком сочные — слегка отожмите).
Пятый слой: Отделите желтки от белков, измельчите и выложите желтки.
Шестой слой: Завершите салат слоем белков, разровняйте.

Уберите салат в холодильник на 20 минут, чтобы слои пропитались. Перед подачей украсьте зеленью.