Зубы выпадают, кости хрустят, а всё из-за одного продукта, который вы считали полезным

После 50 лет потребность организма в кальции возрастает, а его усвоение — наоборот, замедляется. И хотя молоко традиционно считается главным источником этого минерала, есть продукты, которые справляются с этой задачей даже лучше.

Об этом рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с "Вечерней Москвой".

"Группа продуктов с повышенным содержанием кальция — это молочные и кисломолочные. Например, творог, кефир, ряженка, простокваша и молоко. Однако кефир, ряженка и простокваша лучше, потому что там немного меньше лактозы, которая содержит много сахара", — объяснил он.

Что выбрать вместо молока

Кисломолочные напитки вроде кефира, ряженки и простокваши — настоящая находка для людей старшего возраста. В них меньше лактозы, а значит, они легче усваиваются и не перегружают пищеварение.

К тому же, по словам Гинзбурга, эти продукты содержат:

• больше бифидо- и лактобактерий,
• полезный молочный белок, который хорошо усваивается,
• нужные организму витамины и минералы.

Кальций — не только в молочном

Помимо кисломолочных продуктов, специалист рекомендует обратить внимание на рыбу:

"Хорошо включать в рацион рыбные консервы или отварную рыбу с разваренными косточками — в них тоже много кальция".

Такой подход помогает восполнить нехватку минерала, не перегружая желудок и не повышая уровень сахара в крови.