5 блюд быстрого питания, которые сотрудники советуют избегать

Рестораны быстрого питания активно рекламируют "полезные" и "домашние" позиции в меню, но реальность часто разочаровывает. Бывшие сотрудники раскрыли, какие блюда стоит обходить стороной и на какие уловки не стоит вестись.

1. Миф о "ручном приготовлении"

Маркетинговые термины вроде "handmade" часто не соответствуют действительности, сообщает издание IN.hu.

"В таких бургерах может быть на пару ингредиентов больше, но качество мяса и соусов остаётся прежним", — признаётся Триша, работавшая в двух популярных сетях.

2. Опасность "гигантских порций"

Больше — не значит лучше.

"После смены в McDonald's я поняла: никто не должен съедать столько жареной пищи за раз. Вы экономите деньги, но убиваете желудок", — предупреждает экс-сотрудник.

3. Салаты и морепродукты — главные обманки

Салат с тунцом:

"Крем из тунца готовили раз в неделю и хранили в холодильнике", — вспоминает работник.

Рыбные блюда:

"Филе-о-фиш — один из самых вредных вариантов. Морепродукты в фастфуде редко бывают свежими", — утверждает Черити из Северной Каролины.

4. Картошка фри: свежая или нет?

"Когда гости требуют "свежую порцию", они часто получают ту же партию из корзины. В час пик никто не будет жарить новую", — откровенничает Стефани (Burger King).

5. Наггетсы: правило "таймера"

"Еда в подогреве может лежать часами. Когда таймер срабатывает, сотрудники просто перезапускают его, а не меняют продукт", — раскрывает секрет бывший работник.