Творожные лепешки с сыром и укропом: быстрый и вкусный завтрак

Начните свой день с аппетитных творожных лепешек, которые сочетают нежную текстуру творога, пикантный вкус сыра и свежий аромат укропа. Это блюдо станет отличным выбором для тех, кто ценит простоту приготовления и насыщенный вкус.

Для приготовления вам понадобятся:

• 200 г творога;
• 30 г адыгейского сыра;
• небольшой пучок свежего укропа (мелко нарезать);
• 2 яйца;
• 3-4 ст. ложки муки;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Смешайте творог, адыгейский сыр и измельченный укроп в глубокой миске. Добавьте яйца, соль и перец, затем постепенно вводите муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.

Разделите тесто на небольшие шарики, приплюсните их руками, формируя лепешки. Обжаривайте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до образования золотистой корочки с обеих сторон.