Что скрывают рестораны? Простая закуска, которую можно сделать за 20 минут

Хотите быстро приготовить вкусную закуску из простых ингредиентов? Бутерброды с яйцом и сыром — отличный вариант для завтрака, перекуса или даже праздничного стола. Готовятся они элементарно, а результат всегда радует!

Что понадобится

• Хлеб (багет, батон или любой другой) — 8-10 ломтиков
• Варёные яйца — 3 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 3 ст. л.
• Зелень, соль, перец — по вкусу

Как приготовить

Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Натрите их на средней тёрке — так намазка получится однородной. Сыр тоже натрите. В миске соедините яйца, сыр, мелко порубленную зелень и измельчённый чеснок. Добавьте майонез, соль и перец, хорошо перемешайте.

Нарежьте багет или батон тонкими ломтиками. Можно поджарить их на сухой сковороде до хрустящей корочки — так будет ещё вкуснее. Намажьте хлеб сырно-яичной массой. При желании украсьте огурцами, помидорами, зеленью или даже красной икрой.

Готово! Подавайте бутерброды сразу — они идеальны и в горячем, и в холодном виде.